Дуршлаг – это часто используемый предмет на кухне, который очень трудно заменить. Представляет собой дуршлаг небольшую кастрюльку с крупными или мелкими отверстиями. Дуршлаги производятся из пластмассы и металла с одной или двумя ручками. Также есть дуршлаги и без ручек, а с крючками, благодаря которым дуршлаг крепится на кастрюле.
Виды дуршлагов
Металлические дуршлаги изготовляются из нержавеющей стали или же из алюминия. Применять можно его по-разному. Мыть фрукты и ягоды, промывать сваренные макароны и сухие крупы. Если дуршлаг с мелкими отверстиями, то его можно использовать как сито, чтобы протирать продукты. В основном производятся дуршлаги объемом в один или полтора литра.
Очень удобен дуршлаг-ложка, чтобы процедить немного горячей еды. Есть также дуршлаги-сита, миски и кастрюли. В некоторых моделях присутствуют металлические ножки. Все дуршлаги отличаются между собой комфортом в эксплуатации и практичностью. Сейчас производят двойные дуршлаги. Они состоят из одного большого дуршлага и внутрь помещается меньший. Такой вид дуршлага очень удобен для обсушивания зелени, шпината или салата, тем более в них очень хорошо вымывается земля.
Для экономии места на кухне производятся различные модели дуршлагов:
- Дуршлаги со складывающимися ручками
- Плоские дуршлаги.
- Подвесные дуршлаги, которые крепятся на краях мойки. Желательно выбрать модель с резиновыми ножками.
- Дуршлаг-крышка
Если вы планируете купить дуршлаг, то не покупайте оцинкованный. Так как такие дуршлаги выделают вредные вещества. Эмалированные дуршлаги более безопасные. Лучше всего они подходят для процеживания творога. Но при наличии сколов, такой дуршлаг необходимо выкинуть. Пластиковыми дуршлагами лучше пользоваться только с холодной жидкостью. Самый лучший вариант – дуршлаг из нержавейки или алюминиевый. Они идеально подходят для всех продуктов, кроме творога. Силиконовые дуршлаги подходят для продуктов с высокой температурой.
Интернет-магазин Вилка предлагает большой ассортимент дуршлагов по оптимальной цене. В нашем каталоге представлены алюминиевые, силиконовые дуршлаги, а также из нержавеющей стали различных моделей, размеров и форм. А использовать их можно для различных целей: от мытья зелени, фруктов и овощей, до процеживания спагетти.